Гроздова диета

Гроздова диета е проектирана за четири дни. Очаквания резултат е отслабване с около 2 килограма

Първи ден

Закуска: Салата, състояща се от 150 г кисело мляко, 1 с. л. мюсли, половин портокал, 100 г черно грозде. Салатата ще придобие пикантен вкус, ако й добавите печени слънчогледови семки.

Обяд: Салата от 250 г тиква, 100 г грозде, 150 г маруля, 1 с. л. нарязани орехи. Тиквата се нарязва на кубчета и леко се запича в масло, гроздето се разрязва на половинки, листата маруля се нарязват на ленти и се смесват с тиквата. В маслото, където се е запържвала тиквата, се добавя 1/4 чаша зеленчуков бульон, малко оцет и горчица, които са чудесна подправка за салатата. Отгоре могат да се посипят орехи.

Вечеря: Салата от 100 г бяло грозде, 50 г ананас, 1/4 папая, 1 с. л. лимонов сок и 1/4 чаша вода. Можете да добавите и парче сварени пилешки гърди. Ястието съдържа 800-850 калории.

Втори ден

Закуска: Салатата от първия ден.

Обяд: Ориз със скариди и грозде (5 с. л. ориз, 100 г грозде, 5-6 скариди). Оризът се сварява и се смесва с гроздето. Към тях се добавят скаридите, които са предварително леко запечени в зехтин.

Вечеря: Картофи със зеленчуци (100 г картофи, 1 морков, 1 стъбло праз, малко целина). Зеленчуците се задушават под капак за около 10-15 минути. На вкус се добавят сол, дафинов лист, пипер и 1 ч.л. сметана.

Трети ден

Закуска: сандвич с грозде (черно хлебче или филийка пълнозърнест хляб се намазва с дебел слой извара, а отгоре се поставят нарязани гроздови зърна (30-50 г)

Обяд: Риба със задушено зеле и грозде (150 г зеле, 1 глава лук, 300 г рибно филе, 50 г черно грозде). Зелето и лукът се задушават в малко количество растителна мазнина за около 10 минути, а върху тях се поставя филето от риба и гроздовите зърна и ястието се задушава за още толкова време.

Вечеря: Желе от грозде. Пакетче желатин (5 г), 150 мл сок от грозде, 50 г грозде и половин ябълка. Желатинът се накисва с малко гореща вода, а след това се разтваря в сока, с който се заливат гроздовите зърна и нарязаната на ситно ябълка. Ястието се оставя в хладилник за около 1 час.

Четвърти ден

Закуска: филийка пълозърнест хляб и 100 г извара, зелен лук и 100 г черно грозде.

Обяд: Палачинки с грозде . Замесва се тесто от 2-3 с. л. брашно, 100 мл вода и 1 яйце, от което се изпичат няколко палачинки. Плънката се състои от 100 г обезмаслена извара, 50 г гроздови зърна и 1 с. л. минерална вода. Палачинките се наръсват с канела.

Вечеря: Пуйка със зеленчуци и гъби. 50 г пуешко месо,100 г броколи, 1 морков, 50 грама гъби, 2 с.л. сметана и 50 г грозде. Месото се нарязва на тънки ленти и се запържва, към него се добавят сварените за 2-3 минути броколи, настърганият морков и нарязаните на две части гъби. Добавя се половин чаша бульон и всичко се задушава за около 10 минути. Ястието съдържа 800-850 калории.